Σε ένα γνωστό εστιατόριο στο Ηράκλειο πηγαίνει κάθε μεσημέρι ο Μανώλης ο Σαλούστρος από τα Ανώγεια
να φάει το μεσημεριανό του.
Μιά μέρα λοιπόν μπαίνει μέσα ένας Γάλλος τουρίστας, κάθεται στο διπλανό τραπέζι και παραγγέλνει από τον κατάλογο.Την ώρα εκείνη ο σερβιτόρος φέρνει στον Μανώλη τον Σαλούστρο το φαγητό που νωρίτερα είχε παραγγείλει.
Ο Γάλλος από ευγένεια σηκώνεται και λέει στον Μανώλη τον Σαλούστρο: “Βοn appetit”!!!
Σηκώνεται και αυτός και του λέει : “Μανώλης Σαλούστρος”!!!…
Την άλλη μέρα πάλι που ο Σαλούστρος ήταν έτοιμος να ξεκινήσει να τρώει το μεσημεριανό του ,μπαίνει ο Γάλλος ,κάθεται στο διπλανό τραπέζι και του λέει με ευγένεια : “Βοn appetit”!!!
Ο Σαλούστρος με τη σειρά του σηκώνεται και του απαντάει : “Μανώλης Σαλούστρος”!!!…
Το παίρνει χαμπάρι ο σερβιτόρος και πάει στον Σαλούστρο να του εξηγήσει ότι ο Γάλλος του εύχεται “καλή όρεξη”…Ο Μανώλης ο Σαλούστρος αισθάνεται άσχημα εκείνη την στιγμή αλλά δεν μπορεί να το αλλάξει.
Σκέφτεται λοιπόν να αργήσει να πάει την άλλη μέρα στο εστιατόριο,ώστε να πάει πρώτα ο Γάλλος και με την σειρά του να του ευχηθεί πρώτος.
Ετσι και έγινε την επόμενη μέρα.Πάει πρώτος ο Γάλλος, παραγγέλνει και την ώρα που του φέρνει ο σερβιτόρος το φαγητό νάτος και ο Σαλούστρος. Κάθεται στο διπλανό τραπέζι και λέει με καμάρι στον Γάλλο: “Βοn appetit”!!!
Σηκώνεται και ο Γάλλος με ευγένεια και του απαντάει:
“Μανώλης Σαλούστρος”!!!…