—
Ένας διάσημος παραγωγός, έχασε το δοκιμαστή κρασιών, σε ένα αυτοκινητιστικό δυστύχημα, και η εταιρεία προχώρησε για πρόσληψη ενός νέου σομελιέ
Στη συνέντευξη παρουσιάστηκε ένας βρώμικος νεαρός με μεθυσμένο πρόσωπο .
Ο διευθυντής σκέφτηκε να κάνει ότι είναι δυνατόν για να τον απορρίψει . Του έδωσε ένα ποτήρι κρασί για να δοκιμάσει.
– Αιγεωργήτικο , τρία χρόνια σε αμπέλι που καλλιεργείτε στη βόρεια πλαγιά , διατηρείται σε χαλύβδινες δεξαμενές . Κακή ποιότητα , αλλά είναι αποδεκτό .
– Ακριβώς , είπε ο διευθυντής .
Του έδωσε άλλο κρασί να δοκιμάσει.
– Cabernet , αμπέλου που καλλιεργείτε στις πλαγιές της ΝΔ , που φυλάσσεται σε δρύινα βαρέλια και ωριμάζει επί 3 ετη και εάν εξακολουθεί να φυλάσσεται άλλα 3 χρόνια, θα δώσει τα καλύτερα αποτελέσματα.
– Ακριβώς . Δώστε του το τρίτο ποτήρι ..
– Λευκό Pinot , αφρώδης υψηλής ποιότητας, είπε ήρεμα ο νεαρός.
Ο διευθυντής έμεινε έκπληκτος . Eκλεισε το μάτι και κάτι ψιθύρισε στη γραμματέα . Αυτή άφησε το δωμάτιο και επέστρεψε με ένα ποτήρι ούρων .
Ο νεαρός δοκίμασε. Και λέει:
– Ξανθιά , 26 χρονών , έγκυος τριών μηνών και αν δεν με προσλάβετε, θα πω και ποιος είναι ο πατέρας !
